Во-первых, чеснок следует употреблять в сыром виде. Так как чеснок быстро теряет свои магические свойства при воздействии тепла. Лучше всего оставить чеснок раздавленным на 10-15 минут, а наилучший эффект достигается, если съесть его после того, как аллицин полностью выработается. Следует отметить, что чеснок нельзя есть натощак, так как он обладает сильным раздражающим и едким действием. Может вызвать дискомфорт в желудке. Также не следует употреблять чеснок в больших количествах, так как он может повлиять на усвоение витамина B, что может оказать стимулирующее действие на глаза. Вызывая воспаление век и конъюнктивит. Поэтому лучше всего есть чеснок один раз в день или через день, по 3 зубчика за раз.
Если вы боитесь неприятного привкуса во рту после употребления чеснока. Выпивая чашку кофе, молока или зеленого чая после употребления чеснока, вы сможете очистить дыхание.