1. Среда хранения: Убедитесь, что среда хранения относительно сухая, прохладная и хорошо проветриваемая. Избегайте длительного воздействия солнечного света и храните чеснок в темноте.
2. Место хранения: Поместите чеснок в хорошо проветриваемую емкость, например, корзину или сетчатый мешок, и соблюдайте соответствующее расстояние, чтобы избежать контакта друг с другом. Вы можете выбрать материалы с воздухопроницаемостью, например, бумажные пакеты или бамбуковые корзины.
3. Избегайте сырости: Храните чеснок в сухом месте и избегайте контакта с водой. Если чеснок влажный, его следует своевременно высушить перед хранением.
4. Регулярный осмотр: Регулярно проверяйте хранящийся чеснок. Если вы обнаружите проросшие зубчики чеснока, их следует немедленно удалить и употребить в пищу. Это может предотвратить воздействие проросшего чеснока на другой непроросший чеснок.