Прошло два месяца с момента посадки чеснока в октябре. В настоящее время чеснок переживает самый холодный сезон в году, и эти сильные холода имеют большое значение для роста чеснока.
Прежде всего, условия выращивания зимой благоприятны для роста чеснока. Чеснок — это культура, которая любит прохладный климат, и подходящая температура для его роста составляет от 12-26 градусов . Теплый климат зимой способствует росту чеснока, особенно когда температура составляет 20-25 градусов днем и 10-20 градусов ночью, чеснок растет быстрее всего 1. Кроме того, зимой достаточно солнечного света. также способствует фотосинтезу рассады чеснока и способствует росту рассады чеснока 1.
Во-вторых, подзимний рост способствует повышению урожайности и качества чеснока. Урожайность озимого чеснока выше, чем у ярового, поскольку яровому чесноку для сбора урожая нужно дождаться лета, а озимый чеснок можно собирать в апреле или мае, что значительно сокращает цикл посадки 2 Кроме того, влажность почвы при выращивании чеснока зимой снижается при постепенном повышении температуры весной. Такое изменение окружающей среды помогает улучшить качество чеснока 2.
Наконец, зимний рост может снизить заболеваемость вредителями и болезнями. Хотя теплый климат зимой благоприятствует росту чеснока, на нем также легко размножаются болезни и вредители. Поэтому необходимо усилить управление полем, вовремя предотвратить и контролировать болезни и вредителей, а также обеспечить здоровый рост чеснока 1.